ゲノム編集食品の表示 ( Labeling of Genome-edited Foods)
ゲノム編集技術を用いた食品であることを商品等に記載する情報提供。消費者庁が2019年に定めて公表した通知(食品表示基準Q&A)では、ゲノム編集食品については事業者が積極的に情報提供するよう努めるべきとしており、実際に流通している製品では表示が励行されている。
ゲノム編集技術を用いた食品であることを商品等に記載する情報提供。消費者庁が2019年に定めて公表した通知(食品表示基準Q&A)では、ゲノム編集食品については事業者が積極的に情報提供するよう努めるべきとしており、実際に流通している製品では表示が励行されている。